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29 juillet 2010
Attention, depuis
peu le mot SEVEN (sept en anglais) à développé de toutes nouvelles
significations :
SEVEN : (v) style
de vie, (n) cosmopolite, (adj.) contemporain, (adj.) cuisine, (v) expérience.
Et
pourquoi ? Simplement bien sûr ! Considère tous les aspects qui te
sont importants lors d’un bon repas : l’endroit, la déco, les gens, la
musique, les petits riens, les boissons et la nourriture évidemment ! En sept
secondes, voilà sept bonnes raisons de profiter différemment d’un repas et
d’en garder un souvenir impérissable !
Ce qu’il y a de
bien avec ce mot Seven, c’est que My Little Black Book a découvert qu’il
existait vraiment !
Perché sur les
rives du lac d’Ascona, tu découvriras le restaurant Seven, temple de
l’architecte culinaire Ivo Adam – l’un des noms les plus courus des circuits
gourmands helvétiques !
Seven est
indéniablement L’Expérience des expériences gourmandes. Ses différents menus
proposent autant d’avant-garde que de classique. Au final, tu choisis jusqu’à
sept plats d’une cuisine fusion orchestrée au millimètre par Ivo Adam et son
équipe de jeunes cuisiniers talentueux.
Inspiré par les
produits de saison et les Lego (!!), Ivo ne cesse de concevoir des chefs d’œuvres
culinaires qui n’en finiront plus de vous surprendre !
Pour accompagner
cette douce symphonie, tout un orchestre : le sommelier et sa cave à vin
vous invitant à découvrir le meilleur des vins tessinois (et accessoirement du
monde), les aménagements d’intérieurs tous plus réussis les uns que les autres,
la plus belle terrasse de la région pour profiter des reflets de la lune sur le
lago Maggiore et pour finir une ambiance parfaite que tu te dois de découvrir et
partager ! Simplement magique !
Alors si tu
pensais que ta prochaine escapade culinaire à Ascona allait se solder dans un
grotto local…revoit le programme ! Seven Easy et Seven Asia se sont
installés non loin afin de te faire redécouvrir les joies des dîners italiens
ou asiatiques en mode décontracté. Et pour t’abriter le temps d’une nuit, quoi
d’autre qu’un appartement Seven, évidemment! Il ne te reste plus qu’à trouver
les bons CDs pour t’accompagner tout au long du voyage et la symphonie Seven sera
complète !
Un avant goût de 7ème ciel?
Seven Ascona
Via Moscia 2
6612 Ascona
091 780 77 77
www.seven-ascona.ch
N.Schwager-Wilsworth
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